![]() |
![]() |
|
|
![]() |
| آخر المواضيع ..{ | ||||
|
|
|
|
|
![]() |
|
|||||||
|
|
|
| أطباق خفيفة وجبات خفيفية و فطائر |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
![]() |
|
|
#1 | |
|
|
** >> كفتة السمك <<**
المقادير:شريحه سمك ابيض عود كرفس 3حبات بطاطس ملعقتان زبدة ملح وبهار على حسب الرغبه حبه بصله فص ثوم مبشور كزبره مفرومه ملعقه عصير ليمون بقسماط (شابوره مطحونه) بيضه مخفوقه مع3ملاعق حليب طريقة العمل:::::::يوضع السمك فى انا مع الما ْ ويوضع عليه الطماطم والكرفس والثوم 2يصفى من الما ْثم يهرس بالشوكه 3تضاف البطاطس المهروسه الى السمك 4يضاف اليه الملح اليمون الزبدة الكزبرةالبهار البصل المفروم 5 يعجن جيدا" ثم تشكل كرات صغيره ثم تبرد في الثلاجه لمده ساعه واحده 6تغمس كرات السمك في البيض المخفوق مع الحليب ثم تغمس في البقسماط 7اقليها في الزيت لمده خمس دقائق حتى تصبح ذهبيه الون.:D :D
|
|
|
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كفتة البطاطس بالدجـاج و بـ ِ 3 أشكـال | نجمة الخليج | أطباق رئيسية | 5 | 03-05-2008 10:56 AM |
| كفتة اللحم الذيذه | زهور البر | أطباق رئيسية | 3 | 21-04-2008 05:30 PM |
| كفتة البطاطس بالفرن | الأوركيدا | أطباق رئيسية | 13 | 31-03-2008 03:50 PM |
| كرات كفتة..الف عافية | سميراميس العراق | أطباق رئيسية | 10 | 20-02-2008 10:08 PM |
| كفتة السمك........ | ضحى | أطباق خفيفة | 5 | 17-05-2007 02:09 PM |
![]() |