الهضم الصحي أفضل من الريجيم

vip_jubail · 28-04-2008, 02:01 AM

الريجيم يعتمد على طريقة الغذاء الصحيحة وأيضا طريقة هضمه، والتي تكون بترتيب الأكلات ومواعيدها وأيضا البعد عن الأكلات التي تتكون من الدهون والنشويات البسيطة مثل الخبز، الأرز، البطاطس، والسكريات بما في ذلك الفواكه حيث أنها تحتوى على فركتوز وكربوهيدرات مركبة.
وأيضا البروتينات مثل اللحوم، منتجات الألبان، المكسرات، ويجب أن تتناولي إما الكربوهيدرات البسيطة وحدها أو البروتينات وحدها، مع خضروات أو سلاطة لا تحتوى على نشويات.
وأليك هذه النصائح للهضم الصحي:
ـ تناولي إفطارا جيدا لتبدأ عملية التمثيل الغذائي.
ـ تناولي خمس وجبات صغيرة يوميا بدلا من ثلاث وجبات كبيرة، لأن ملء المعدة بكميات كبيرة من الطعام قد يؤدى إلى عسر هضم.
ـ ابقي هادئة وفى وضع الجلوس لمدة نصف ساعة بعد الأكل، فالتحرك الكثير بعد الأكل يؤدى إلى اضطراب أحماض المعدة.
ـ لا تنامي ومعدتك ممتلئة حيث قد يؤدي هذا إلى حدوث انتفاخ، وتناولي عشاءك مبكرا واحرصي على أن يكون منخفض الدهون.
ـ استرخى وأنت تتناولين الطعام، فالتوتر يؤدى إلى إفراز كميات زائدة من أحماض المعدة مما يعوق الأمعاء من امتصاص العناصر الغذائية بشكل جيد.
ـ تناولي وجبات متوازنة تحتوى على كميات كبيرة من الفواكه والخضروات، وذلك لأن الفواكه والخضروات الطازجة الغير مطهية تحتوى على إنزيمات تساعد على الهضم، كما يجب أن تبدئي الوجبة بالسلاطة لكي تضمني إفراز كمية كافية من أحماض المعدة.
ـ تناولي أطعمة غنية بالألياف، لأنها تمتص الشوائب وتساعد على تكوين البراز بشكل يسمح بمرور أسهل وأسرع في القولون، والأطعمة الغنية بالألياف تشمل أغلب الحبوب، الفواكه، والخضروات ومن المصادر الجيدة للألياف أيضا الفواكه المجففة مثل التمر، التين، والقراصية.
ـ اشربي من ثماني إلى عشر أكواب ماء يوميا، لأنه يساعد على تليين المجرى الهضمي، ينظف ويحفز الأمعاء، يخفف من السموم الموجودة بالطعام، ويساعد الجسم على التخلص من الفضلات بسرعة.
ـ الكافيين يمكن أن يؤدى إلى إفراز كميات زائدة من الأحماض، لذا يجب تجنبه، وتناولي الأعشاب المفيدة بدلا منه.
ـ تناول الحلويات بعد الوجبات مباشرة يجعلها تبقى في المعدة بدون هضم وتتخمر، كما أن الطعام الذي تناولتيه لتوك لن يهضم جيدا، فإذا كنت ترغبين في تناول حلويات بعد الأكل، من الأفضل الانتظار لمدة ساعة على الأقل.