كــيكـــــــة الليــــــل ..... وأخـــرة !!!

المقادير:

- 2 بيضه كبيره.
- كوب سكر.
- نصف كوب زيت.
- 2 ملعقه كبيره حليب بودره.
- 2 كوب دقيق.
- 1 ملعقه كبيره بكنج باودر.
- رشةفانيلا.
- 1 ملعقه كبيره نسكافيه.
- 1 ملعقه كبيره كاكاو.
- نصف كوب سفن آب أو ماء أو عصير أو حسب الحاجه.
- للزينه شوكولا دهن نوتيلا و مكسرات و فراوله.



طريقة التحضير:

1- نخفق البيض مع السكر و الفانيليا ثم نضيف الطحين و العصير و نقلب .
2- نصب ثلثين المزيج في القالب .
3- نضيف لبقيه المزيج النسكافيه و الكاكاو و نخلطه بشكل جيد و
ممكن إضافة القليل من الماء إذا أصبح الخليط قاسياً .
4- يصب بوسط القالب و بالمعلقه نحرك بلطف للحصول على شكل مموج .
5- تدخل في الفرن حتى تنضج ثم تترك لتبرد و بعدها تدهن بالشوكولا و تزين بالفراولة و الجوز .