][... ● تشيز كيك بالتوت الأزرق ● ...][

نجمة الخليج · 10-06-2008, 09:36 AM

{ المقــادير }

علبتيـن بسكويتـ شاي

2 علبهـ جبنهـ بوك أو فيلادلفيا { الموجود ~

3 ملاعـق زبدهـ فلوريدا

2 كيـس دريم ويب

2 علبهـ قشطهـ

1 كيس جيـلي أناناس مذابـ في كوبـ مآء مغلي

1 كيسـ جيلي مشكل { فراولهـ و موز } ايضاً مذوب في كوب ماء مغلي

علبهـ توت أزرق { Blueberry }

يتكـون الطبق من أربـع طبقات

نبدأ بالاولى ,,

تتكـون من الزبدهـ و البكسويتـ

{ الطريـقهـ / الطبقهـ الاولى }

نطحـن البسكويتـ في مطحـنهـ المكسرات
بعـد الإنتهـاء نضعهـ في قالب التشـيز كيك و نضيفـ له زبدهـ فلوريدا

يدعكـ جيداً و يسـاوى بالملعقهـ حتى يتماسكـ و يدخـل الثلاجهـ لحين تجهيز الطبقهـ الثانيهـ

{ الطبقهـ الثانيهـ }

تخلـط المقادير التـاليهـ :

كأس جيلي الفراولهـ و الموز المعـد سابقاً + علبهـ جبنهـ بوك + كيس دريم ويب + علبهـ قشطهـ

توضـع في الخـلاط حتى يتجانس المقـدار ثم يخرج القـالب من الثلاجهـ و يسكب عليه الخليط

يعـاد للثلاجهـ { الطبقهـ العلويهـ حتى يجمد أسرع } مرهـ أخرى حـتى يجمـد

{ الطبقهـ الثالثهـ }

نفس مقادير الطبقهـ الثانيهـ مع تغيير الجيلي إلى جيلي الاناناس
بعـد الانتهاء تكون الطبقهـ الثانيهـ جمدت قليلاً ,, يخرج القـالب من الثلاجهـ و يسكب عليهـ
الخليط ببطء حتـى لا يتداخل مع الثانيهـ ’’

و يدخـل الى الثلاجهـ مرهـ أخرى لمدهـ ربـع ساعهـ إلى نص ساعهـ تقريباً ,,

{ الطبقهـ الرابعهـ / الاخيرهـ }

و هي عبارهـ عن التوت الازرق ,, يخرج من الثلاجهـ و يصب التوت و يساوى
بالملعقهـ ثم يدخـل الثلاجهـ لحين التقديم ,,

وبــ س
هـني و ع ـافـية ع ـلى قلـوبكـ م

VIP_JUBAIL · 10-06-2008, 09:53 AM

جاهـــــــــــزين

يسلم الانــــــــــامل

نجمــــــــــــــــــــه

Roses Queen · 10-06-2008, 10:10 AM

حلوهـ بس شغله

يعطيك العافيه نجووووومه

نجمة الخليج · 10-06-2008, 03:12 PM

يالله انك تحيهم

هــــــلا وغلا

بـــــالعووووافي

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
● ● ][ على ذوووقي,, وان شا الله تعجبكم ][ ● ●	كيانـ إنسانهـ	أزياء وأناقة	11	02-09-2008 08:17 PM
●●●● مارشميلو مع الدايجستف ●●●●	عذاب	الحلويات	10	26-04-2008 01:18 AM
●● Brushes روٍعـه بـ نعومتـهـآ اللطيـفـه ●●	Cla$sίς ĠįяĻ	التصاميم والفلاشات	5	07-12-2007 06:48 PM
..●×₪×● يهمــك تـ ع ـرف أوضــاعـي ؟ ●×₪×●..	VIP_JUBAIL	البرامج وتكنلوجيا والجوال	8	12-07-2007 08:21 AM
.\|●.●\| واللـــــــــه دُنـيـــــــــا \|●.●\|	&خلهم ينفعونك&	نادي المميزة والحوار العام	9	14-06-2007 04:11 PM