![]() |
![]() |
|
|||||||
| الحلويات جميع انواع الجاتوهات والكيك والحلويات الشرقية والغربية |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
|
28-07-2008, 12:19 PM
|
رقم المشاركة : 1 | ||
|
|
![]() المقادير: - نصف كوب دقيق. - ربع كوب كاكاو بودرة . - 3 بيضات. - نصف كوب سكر. - ربع كوب شكولاته مبشورة. - ملعقة طعام واحدة من الماء الساخن. - ملعقة واحدة إضافية سكر بودرة. - كوب وربع من الكريمة المخفوقة. - علبة من حبوب التوت البري المجمدة . طريقة التحضير: 1- تدهن صينية مستطيلة مساحتها 30 × 25 سم بالزيت .2- يغطى قعرها وجانبيها بورق زبدة ويدهن بالزيت بالفرشاة . 3- ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو 3 مرات . 4- يخفق البيض بالخفاقة الكهربائية في وعاء مدة 4 – 5 دقايق أو حتى يصبح كثيفاً ولونه أصفر باهت . 5- يضاف السكر بالتدريج ويخفق المزيج دون انقطاع حتى يصبح لونه أبيض مائلاً إلى الأصفر. 6- تستعمل ملعقة معدنية لإضافة الدقيق المنخول ومسحوق الكاكاو والشوكلاته والماء وتحريكهم قليلاً بخفة وسرعة . 7- ويصب المزيج بالتساوي في الصينية وينعم سطحه . 8- يخبز في فرن 180 درجة س او 350 درجه ف لمده 12 إلى 15 حتى يصبح لونه ذهبي ويبقى طرياً . 9- توضع ورق مشمع على قماشة جافة وينثر فوقها السكر الاضافي . 8- يقلب الجاتو مع الورقة ويترك مدة دقيقتين . 9- ثم يلف الجاتو مع الورقة التي تحت الجاتو بعناية ويترك مدة 5 دقايق . 10- يبسط الجاتو ثانية وتنزع الورقة عنه ثم يدهن سطحه بالكريمة وحبوب التوت . 11- يعاد لف الاجتو على بعضه وتشذب أطرافه . |
||
|
![]() |
|
اناقه حواء ,أزياء وأناقة,المكياج والعطور, ,العروس ,العناية بالشعر والبشرة , رشاقتك وصحتك ,عبايات شيلات جلابيات نقشات حناء ,دورس الحناء , دروس نقش الحناء ,الديكور والمنزل ,الاشغال الفنيه النسائيه ,السوق النسائي ,الوظائف النسائيه والرجاليه ,الزوجة المميزة ,الثقافة و التوجيهات الزوجية ,الثقافة و التوجيهات الزوجية ,عالم زوجك ,طفلك ,الحمل والولاده ,المطبخ والمأكولات,أطباق رئيسية, ,أطباق خفيفة,,المقبلات, ,الحلويات ,المشروبات و الآيس كريم, منتديات المميزة ,نادي المميزة والحوار العام ,الطلبة والطالبات, تطوير الذات والمهارات , ,قسم ذوي الاحتياجات الخاصة, الترحيب بالاعضاء ,التهاني والتبريكات , اخبار الفن والنجوم ,عالم الاخبارو المنتديات الادبيه ,بوح قلم,اريج الشعر ,القصص الواقعية والخيالية ,فرع القصص والروايات الطويلة ,السياحة والحضارات والتراث , التراث والحضارات ,الألعاب و المسابقات,الصور المضحكة والكاريكاتير ,الألعاب و المسابقات والألغاز ,الصور والصوتيات ومقاطع فيديو ,الانمي , ,مقاطع الفديو ,البرامج وتكنلوجيا والجوال ,توبيكات ماسنجر, ,التصاميم والفلاشات
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| توت, شيكولاتة, كيك, كعكة |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل البودينغ بالشيكولاتة | نجمة الخليج | الحلويات | 8 | 27-10-2008 09:12 AM |
| صراع الولد والبنت | عطر الورد | نادي المميزة والحوار العام | 5 | 06-08-2008 10:49 AM |
| كعكـــــة القــلب ,,, المغـــلفة بالشيكولاتة الذائبة | نجمة الخليج | الحلويات | 3 | 13-05-2008 09:08 AM |
| فطيرة هشة بالشيكولاتة | Cla$sίς ĠįяĻ | الحلويات | 4 | 12-03-2008 04:28 PM |
| ايس كريم الماسكاربون والتوت الاحمر | {فڪرڪ معي} | المشروبات و الآيس كريم | 10 | 25-06-2007 06:28 AM |
![]() |
|