 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| الحلويات جميع انواع الجاتوهات والكيك والحلويات الشرقية والغربية |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
 |
|
09-08-2008, 12:48 PM
|
رقم المشاركة : 1 | ||
|
|
 اولا البسكــويت::: 8 بيضات 200 غ سكر 250 غ دقيق 2 م ص بيكن باودر 30 غ بودرة الشكولاتة رشة ملح أخفقي4 بياض البيض كالثلج مع رشة ملح ويوضع جانبا وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكن باودر مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور    قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ  بالنسبــه للحشــو يحضـر قبل بيــوم:: هو عبارة عن رغوة الفستق ورغوة الشكولاتة للفسـتق تحتـآجين:: 3 بيضات غ جبن ماسكاربون mascarpone < ابي اعرف هذي وين احصلها واذا عندكم صوره لها افيدوني 3 م ك سكر 2 م ك عجينة الفستق ؟؟؟ وهذي بعد 2 أوراق الجيلاتين < وهذي بعد أخفقي صفار البيض مع السكر جيدا أضيفي جبنة mascarpone وعجينة الفستق وأوراق الجيلاتين بعدين أخفقي بياض البيض كالثلج مع رشة ملح أضيفيه لخليط ويوضع في الفريزر 24 ساعة ضعيه من الأفضل في جبانية صغيرة كما في الصورة  رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه::: ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض كالثلج يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر نعود للقلب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة  ونضع في الوسط مثلّج الفستق إللي حظرناه من 24 ساعة  يغطى كليا بالشكولاته وباقي بسكويت الشكولاته ويغلف جيدا بالورق البلاستيكي ويدخل الفريز 24 ساعة  هذا شكله من داخل  |
||
|
 |
|
اناقه حواء ,أزياء وأناقة,المكياج والعطور, ,العروس ,العناية بالشعر والبشرة , رشاقتك وصحتك ,عبايات شيلات جلابيات نقشات حناء ,دورس الحناء , دروس نقش الحناء ,الديكور والمنزل ,الاشغال الفنيه النسائيه ,السوق النسائي ,الوظائف النسائيه والرجاليه ,الزوجة المميزة ,الثقافة و التوجيهات الزوجية ,الثقافة و التوجيهات الزوجية ,عالم زوجك ,طفلك ,الحمل والولاده ,المطبخ والمأكولات,أطباق رئيسية, ,أطباق خفيفة,,المقبلات, ,الحلويات ,المشروبات و الآيس كريم, منتديات المميزة ,نادي المميزة والحوار العام ,الطلبة والطالبات, تطوير الذات والمهارات , ,قسم ذوي الاحتياجات الخاصة, الترحيب بالاعضاء ,التهاني والتبريكات , اخبار الفن والنجوم ,عالم الاخبارو المنتديات الادبيه ,بوح قلم,اريج الشعر ,القصص الواقعية والخيالية ,فرع القصص والروايات الطويلة ,السياحة والحضارات والتراث , التراث والحضارات ,الألعاب و المسابقات,الصور المضحكة والكاريكاتير ,الألعاب و المسابقات والألغاز ,الصور والصوتيات ومقاطع فيديو ,الانمي , ,مقاطع الفديو ,البرامج وتكنلوجيا والجوال ,توبيكات ماسنجر, ,التصاميم والفلاشات
|
|
|
|
09-08-2008, 04:20 PM
|
رقم المشاركة : 2 | ||
|
|
الله يستـــــــــر لا ياخـــــــــذونهاااااااا |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
09-08-2008, 04:38 PM
|
رقم المشاركة : 4 | ||
|
|
بجد افكارك هايلة جداااااا وذوقك اجمل انا اعينك رئيسة الطبخات ومنكم نتعلم يعطيكى العافية |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
16-08-2008, 07:02 PM
|
رقم المشاركة : 6 | ||
|
|
لذيييييييييييذ |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12-09-2008, 01:19 PM
|
رقم المشاركة : 9 | ||
|
|
[color="Red"][size="5"]اممممممممممممممممممممم |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
14-09-2008, 09:20 AM
|
رقم المشاركة : 10 | ||
|
|
|
حلىآ كرة القدم .. رهيب جداً جداً
.gif "R0o0t (93)")
.gif "R0o0t (7)")
.gif "R0o0t (92)")
.gif "R0o0t (13)")