المميزة
 
 
   


العودة   المميزة > الزوجة المميزة > المطبخ والمأكولات > أطباق خفيفة

أطباق خفيفة وجبات خفيفية و فطائر
الورق كيكه كيكة كيكة التمر كيكة البرتقال كيكة الجزر كيكة الدخن كيكة عيد ميلاد كيكة التفاح كيكة اسفنجية صور كيكة كيكة الموز طريقة عمل كيكة كيكة الاناناس كيكة الشوكولاته كيكة الزبادي كيكة قدرة قادر كيكة النسكافيه كيكة جوز الهند كيكة عيد الميلاد كيكة التوفي كيكة الشطرنج كيكه اسفنجيه كيكة الأناناس كيكة العيد كيكة الشوكولاتة عمل كيكة طريقة كيكة كيكة الجبن كيكة الرمل كيكة الشوكلاتة كيكة الشوكلاته صور كيكه كيكة الكاكاو صورة كيكة كيكة سهلة كيكة الفستق كيكة شوكولاته عمل كيكه كيكه عيد ميلاد كيكة الدخن بالتمر كيكة القرفة طريقه عمل كيكه كيكة الشوفان كيكة الجالكسي كيكة الروب كيكه سهله احلى كيكة كيكة تمر كيكة الزبادى كيكة الجوز كيكة الشيكولاتة صورة كيكه كيكه البرتقال كيكة النسكافية كيكة برتقال كيكة الزنجبيل كيكة الكراميل احلى كيكه كيكة بسيطة كيكة الحب اكبر كيكه كيكة الكريم كراميل كيكة الشكولاته كيكة على شكل كيكة الشيكولاته كيكه التمر كيكة الشوكولا كيكة بالتمر كيكة الشكولاتة كيكة السنافر اكبر كيكة صوره كيكه أكبر كيكة كيكة الفواكه كيكة الميلاد كيكة البسكويت صور كيكة عيد ميلاد كيكة الهيل كيكة الجبنة كيكة القهوة كيكة لذيذة كيكة العرس كيكة الدارسين كيكة طبقات كيكه عيد الميلاد كيكة المارس كيكة الرهش كيكة خفيفة طريقة عمل كيكة البرتقال كيكة الفراولة كيكة الجلي كيكة السميد كيكة القرفه كيكة اللبن كيكة البسكوت كيكة البسبوسة كيكة الليمون كيكة ميلاد كيكة البيبسي كيكة الاوريو كيكة عادية كيكة الجلكسي كيكه حلوه كيكة النيدو كيكة الرمان كيكة باسكن روبنز كيكة السويسرول كيكة كاكاو كيكة الايس كريم كيكة الشعيرية كيكة الزعتر كيكه مالحه كيكة اسفنجيه كيكة الزبا دي كيكة الانناس كيكة الذرة كيكة سريعة كيكة عيدميلاد كيكة الفراوله أحلى كيكة كيكة شوكولاتة كيكة الغابة السوداء كيكة القرع طريقة عمل كيكه كيكه الاسفنجيه كيكة مالحة كيكة القشطة كيكة النعناع كيكة التراميسو كيكة البلاك فورست كيكة الزبيب كيكه الشوكلاته كيكة الاسفنجية كيكه التفاح كيكة منال كيكة شكولاتة كيكة صيامي طريقة عمل كيكة الاناناس كيكة بدون بيض كيكة الخضار كيكه الكاكاو كيكة العروس كيكة العسل كيكة حلوة كيكة الفانيليا كيكة هشة الذ كيكة كيكة الآيس كريم كيكة البراونيز كيكه لذيذه طريقة البيتزا , طريقة المعمول , طريقة المكياج , طريقة صبغ الشعر , طريقة عمل البخور , طريقة عمل البسبوسة , طريقة عمل البسكويت , طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل التورتة , طريقة عمل الجبنة , طريقة عمل الحلويات , طريقة عمل الحمص , طريقة عمل الحنيني , طريقة عمل الخبز , طريقة عمل الدجاج , طريقة عمل الدونات , طريقة عمل الرز , طريقة عمل الزيتون , طريقة عمل السبيس , طريقة عمل السحلب , طريقة عمل الشاورما , طريقة عمل الصابون , طريقة عمل الغريبة , طريقة عمل الفلافل , طريقة عمل القهوة , طريقة عمل الكباب , طريقة عمل الكبسة , طريقة عمل الكشري , طريقة عمل الكعك ,

فطيرة السجق

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 

قديم 15-10-2006, 08:21 AM   رقم المشاركة : 1
ضحى
ابداع يا مــــبـــــدع المميزة ****







معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الجنس :
  عدد الزيارات :
  الحالة :ضحى غير متصل
 
 

 

!..My SmS ..!
 




 

افتراضي فطيرة السجق


فطيرة السجق





المقادير
1- الحشو

زيت زيتون
سجق بقري أو فراخ
بصل مُقطع جوانح
شرائح جبن شيدر
جبن موتزاريلا مبشور
صلصة طماطم بالأعشاب

2- الفطيرة

2 كوب دقيق عادي
4/1 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة زيت خضار
ذرة ملح
خليط من البيض المخفوق و لبن الحليب للدهن


الطريقة

- يُضع الزيت على نار متوسطة و يُحمر به قطع السجق الكاملة( يُراعى عدم قطع السجق قبل التحمير حتى نتجنب عدم تماسكه )، ثم يُزاح إلى جانب الوعاء و يُحمر البصل في الجانب الآخر .
- بعد أن يحمر السجق ، يُرفع من الزيت و يُترك ليبرد ثم يُقطع قطع صغيرة ، و في نفس الوقت نُكمِل تحمير البصل حتى يذبل .
- تُخلط مقادير الفطيرة في العجانة حتى نحصل على عجين لين و ناعم ، و يُترك في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى يتماسك.
- في وعاء عميق بارتفاع 15 سنتمتر وقطره 20 سنتمتر مدهون بقليل من الدهن، يوضع العجين بحيث يلامس الوعاء من الداخل وتتدلى الأطراف الزائدة من العجين خارج الوعاء .
- تُرص شرائح الجبن الشيدر ثم تُرص طبقة من السجق ثم صلصة الطماطم ثم البصل ثم الجبن الشيدر مرة أخرى مع رش كمية مناسبة من الجبن الموتزاريلا.
- يُكرر السابق من وضع طبقات الحشو حتى تمتلئ الفطيرة و يُضغط عليها قليلا ثم تُغطى بالأطراف الخارجية بحيث تُغلق من أعلى و تٌدهن بخليط البيض و لبن الحليب.
- يُوضع الوعاء في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 45- 60 دقيقة حتى ينضج عجين الفطير ويصبح لونه ذهبياً ثم تُترك لتبرد قبل تقطيعها.








صلصة طماطم





المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 بصل متوسط الحجم مفروم
1 فص ثوم مفروم
4 كوب عصير طماطم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة سكر
2/1 ملعقة صغيرة ريحان جاف
2/1 ملعقة صغيرة أوريجانو جاف
ملح وفلفل

الطريقة

- يُسخن الزيت ويُضاف إليه البصل المفروم ويُقلَب حتى يُحمر لونه لمدة 10 دقائق.
- يُضاف الثوم ويُقلَب مع البصل لمدة 3 دقائق أخرى.
- يُضاف عصير الطماطم وكذلك تُضاف باقي المحتويات وتقلَب لمدة 15 دقيقة.
- عندما يبدأ المزيج في الغليان تُخفف الحرارة ويُراعى الاستمرار في التقليب لمدة 15 دقيقة.
- تُترك الصلصة حتى تبرد قبل استعمالها .

- يُمكن استخدام طماطم مقطعة قطعا صغيرة عوضا عن عصير الطماطم أو الصحيحة المعلبة إذا كانت متوفرة ثم هرسها بالخلاط.







  رد مع اقتباس
 

 اناقه حواء ,أزياء وأناقة,المكياج والعطور, ,العروس  ,العناية بالشعر والبشرة  , رشاقتك وصحتك ,عبايات شيلات جلابيات نقشات حناء ,دورس الحناء , دروس نقش الحناء  ,الديكور والمنزل ,الاشغال الفنيه النسائيه ,السوق النسائي ,الوظائف النسائيه والرجاليه ,الزوجة المميزة ,الثقافة و التوجيهات الزوجية  ,الثقافة و التوجيهات الزوجية ,عالم زوجك ,طفلك ,الحمل والولاده ,المطبخ والمأكولات,أطباق رئيسية, ,أطباق خفيفة,,المقبلات, ,الحلويات ,المشروبات و الآيس كريم, منتديات المميزة  ,نادي المميزة والحوار العام ,الطلبة والطالبات, تطوير الذات والمهارات ,  ,قسم ذوي الاحتياجات الخاصة الترحيب بالاعضاء  ,التهاني والتبريكات , اخبار الفن والنجوم  ,عالم الاخبارو المنتديات الادبيه  ,بوح قلم,اريج الشعر ,القصص الواقعية والخيالية ,فرع القصص والروايات الطويلة ,السياحة والحضارات والتراث , التراث والحضارات ,الألعاب و المسابقات,الصور المضحكة والكاريكاتير ,الألعاب و المسابقات والألغاز ,الصور والصوتيات ومقاطع فيديو ,الانمي , ,مقاطع الفديو ,البرامج وتكنلوجيا والجوال ,توبيكات ماسنجر, ,التصاميم والفلاشات  

 

قديم 01-11-2006, 09:21 AM   رقم المشاركة : 2
أنين الشوق
عضو شرف








معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الجنس :
  عدد الزيارات :
  الحالة :أنين الشوق غير متصل
 
 

 

!..My SmS ..!
 




 

افتراضي


يممم
تسلم يدينك يالغلا ع الوصفه الشهيه
ماننحرم منك يارب







  رد مع اقتباس
 

 

قديم 03-12-2006, 06:42 PM   رقم المشاركة : 3
الغصن الحزين
يا عيني عليه ميز







معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الجنس :
  عدد الزيارات :
  الحالة :الغصن الحزين غير متصل
 
 

 

!..My SmS ..!
 




 

افتراضي


يسلممممممممممممممممممممممممو







  رد مع اقتباس
 

 

قديم 12-05-2007, 03:41 AM   رقم المشاركة : 4
عذاب
مشرفة عـامة
 
الصورة الرمزية عذاب








معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الجنس : ذكر
  عدد الزيارات :
  الحالة :عذاب غير متصل
 
 

 

!..My SmS ..!
 

لا تشكوا للناس جرحا أنت صائبه...لا يألم الجرح إلا من به ألم


 

افتراضي




الله يعطيك الف عافيه

ننتظر روائع طرحك

دمت بود

عذابــــ







  رد مع اقتباس
 

 

قديم 12-05-2007, 09:59 AM   رقم المشاركة : 5
مــلاك الشوق
مشرفة المنتدى الحر
 
الصورة الرمزية مــلاك الشوق







معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الجنس :
  عدد الزيارات :
  الحالة :مــلاك الشوق غير متصل
 
 

 

!..My SmS ..!
 




 

افتراضي


ضحى

تسلمين حبيبتى على هالروعه

الطريقه جنان

بجربها







  رد مع اقتباس
 

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
السجق الحار مع المشروم نجمة الخليج أطباق رئيسية 4 31-07-2008 12:56 PM
رول السجق كيانـ إنسانهـ المقبلات 8 20-03-2008 01:11 PM
فطيرة هشة بالشيكولاتة Cla$sίς ĠįяĻ الحلويات 4 12-03-2008 04:28 PM
السجق بصلصة مبتكرة كيانـ إنسانهـ المقبلات 4 01-03-2008 11:06 PM
ومن الصدق ما قتل همس البساتين القصص الواقعية والخيالية 1 01-12-2007 06:42 PM

خريطة الموقع

راما


الساعة الآن 03:02 PM.
 
Powered by vBulletin® Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0
للاتصال في الاداره على بريدsaudiadmin@hotmail.com

 


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57